Главным специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене труда Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя,  в ходе которой установлено, что при оказании услуг общественного питания в кафе «Кавказский дворик» допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения.

В протоколе проверяющим были отражены 12 фактов несоблюдения законодательства, а именно отсутствие маркировки у пищевой продукции, допущение к работе повара без медицинского осмотра, гигиенического обучения, вакцинации и аттестации, не имеются отдельная раковина для мытья рук, моечные ванны для мытья посуды и прочее. 

Указанные обстоятельства послужили основанием для возбуждения в отношении индивидуального предпринимателя дела об административном правонарушении, приостановлении его деятельности в проверяемом объекте. 

В судебном заседании привлекаемое лицо с протоколом согласилась, заявив, что на данный момент частично нарушения устранены.

Дзержинским районным судом г. Перми индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуги общественного питания в кафе «Кавказский дворик» на срок 30 суток.