Специалистом отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, в ходе которой установлено, что при оказании услуг общественного питания в кофейне «Coffee King» допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

В протоколе проверяющим были отражены 12 фактов несоблюдения законодательства, а именно отсутствие централизованного водоснабжения, а также туалета для персонала и посетителей, пищевая продукция не имела маркировки, для уборки помещений не выделено отдельного инвентаря, допущены к работе сотрудники, не имевшие личных медицинских книжек и прочее. 

Указанные обстоятельства послужили основанием для возбуждения в отношении индивидуального предпринимателя дела об административном правонарушении, приостановлении его деятельности в проверяемом объекте. 

В судебном заседании привлекаемое лицо с протоколом согласился, заявив, что все нарушения устранены, кроме организации централизованного водоснабжения, что планируется сделать до середины декабря 2025 года.

Дзержинским районным судом г. Перми индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности кофейни «Coffee King» на срок 70 суток.